L’area della “Riviera dei Cedri” è collocata su 80 chilometri sull’alto Tirreno calabrese fra Tortora e Paola includendo anche varie zone montane sulle pendici dell’ Orsomorso. A denominare il territorio quella coltivazione del cedro che secondo la Bibbia è “il frutto dell’albero più bello” e proprio in questo lembo di Calabria ha trovato il proprio […]Leggi
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“L’uccisione del maiale era è continua a essere un vero e proprio rito, una festa e un’occasione di socializzazione a cui partecipa l’intera famiglia, i parenti, i compari, gli amici e spesso anche i vicini di casa, invitati per consumare il pranzo e aiutare nella preparazione dei salumi”. Questo è il pensiero dell’antropologo Sergio Straface […]Leggi
” ‘A solita zampugna calurusa ccu ra nive è scinnuta ara marina \ e mo de vientu e dde lamientu chjna \ sona ra ninna ad ogne porta chiusa.\ E’ ra santa Vijìlia de Natale \ Sona zampogna! Sona ‘a pasturale”: non può fare altro che rivolgersi alla zampogna, per rievocare i propri nostalgici ricordi […]Leggi