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Siko: un sentiero sulle tracce dei sapori.

Di Pino Campisi* Francesco Iannelli, Giuseppe Beldono, Giuseppe Galimi e Salvatore Quattrone, colleghi agronomi venuti fuori dalla Facoltà di Agraria di Reggio Calabria, disciplina che ha una elevata reputazione nel mondo accademico calabrese e anche fuori dalla regione. Si sono guardati intorno, pensando cosa potesse tenerli insieme e rimanere qui in Calabria. Il primo pensiero […]Leggi