CIRÒ MARINA : Al via i ‘Wine Tour’ della Tenuta Iuzzolini.

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L’Estate sta arrivando, e ricominciano i “Wine Tour” della tenuta “Iuzzolini” con degustazione e visita della cantina dove potrete lasciarvi accarezzare dalla dolcezza del Donna Giovanna, rinfrescare dal “Madre Goccia” e inebriare dalla vivacità del “Lumare”, per poi farvi avvolgere dal corpo e dai sapori del ” Muranera” . Lasciate che il “Maradea” vi faccia assaporare in un sol sorso la Calabria e che il. ” Prima Fila” , di uvaggio Pecorello, vi inebri con i suoi aromi e profumi minerali ed esotici. All’interno troverete anche un ricco museo dedicato alla civiltà contadina dove potrete ammirare reperti che hanno dai 150 ai 500 anni, e scoprire quali erano le abitudini dei nostri avi nel nostro maestoso territorio. Potrete conoscere gli antichi oggetti da lavoro, le vecchie usanze e costumi, partendo dalle giare per la conservazione dell’olio fino al carro da traino per buoi, ornato e dipinto a mano ed appartenente alla famiglia da 100 anni che ricorda ai presenti le tradizioni di un tempo come la transumanza del bestiame, che la famiglia Iuzzolini ancora fa praticare alla sua ricca mandria di vacche di razza podolica puro sangue.  Sapevate che i tori di razza podolica possono essere allevati ed allenati per la corsa? La famiglia Iuzzolini questo lo sa bene, ed infatti sono pluricampioni della Carrese, una competizione che si tiene in alcuni piccoli Borghi delle Marche. Potrete immergervi man mano che si scende al piano inferiore, in piccole finestre temporali, ognuna dedicata ad un antico mestiere fino a che non ci si ritrova nella “Barricaia Sotteranea” dove scoprirete i metodi di maturazione e affinamento nelle barriques di rovere provenienti dalle Foreste francesi e nelle barriques di castagno provenienti dai nostri boschi. Insomma, un vero e proprio viaggio tra modernità e antichità che culmina in una degustazione finale dei rinomati prodotti nella tenuta.

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